Hog's Breath Cafe

今日は、パーソナルカラー診断2名さま

骨格診断1名さまのお仕事でした。


日本から IRONMAN でいらしていた方々だったので

ホテルに出張診断に行ってきました。

また、診断の様子は後日お伝えさせていただきます。


診断の後、お客様と

Hog's Breath Cafe でお食事をご一緒させて頂きました。

店名にカフェとついていますが

オーストラリア全土で展開しているステーキレストランです。


プラムリブステーキ!


このお肉は18時間もかけて仕込まれているそうです。

肉厚ですがナイフでサクッと切れてしまうほど柔らかいのです。

そして赤身なので軽く胃もたれしない!(大人世代には大事!笑)


付け合わせのお野菜もサラダ、温野菜、シザーサラダのいずれかが選べて

ポテトもチップス(フライドポテト)、マッシュ、ベイクドポテト、

スィートポテトのいずれかが選べます。



チップスは豚のしっぽを模ったくるくる巻いたポテトです。↓


私はサラダとスィートポテトをオーダーしました。

焼き方はミディアムレアがオススメです!


観光でいらっしゃった方にオススメのレストランです!

オーストラリアの赤身のお肉をぜひ堪能して頂きたいです。

日本語のメニューもありますので英語が心配な方でも安心です。


Hog's Breath Cafe

64 Spence St, Cairns



オーストラリア・ケアンズより inside and out 福嶋かおりでした。

ホームページはこちら

ご予約はこちら

inside and out
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle
オーストラリア
イメージ戦略コンサルタント
福嶋かおり
​16タイプパーソナルカラー診断・骨格診断・顔タイプ診断・顔タイプメイクレッスン・ワークショップ