HEMINGWAY'S BREWERY
ケアンズのニュースポット
クラフトビール醸造所＆レストランバーの
金曜日の夜ということもあり
とても賑わっていました。
日本から遊びに来ていた
義母が５種類のビール飲み比べに挑戦。
私は運転手だったので
夫が飲んでいたビールを横からちょっぴり拝借。
IPA＝India Pale Ale（インディア・ペールエール）
というビールだったのですがとてもフルーティ。
調べてみると
ホップの量が多く、アルコール度数は高めで
苦味が際立ちながらも爽やかでフルーティなのが特徴だそうです。
ケアンズの街中も開発が進み
これから益々楽しみなスポットが増えて行きますね。
Cairns Wharf Cnr Wharf & Lake St
Phone: 07 4099 6663
オーストラリア・ケアンズより inside and out 福嶋かおりでした。
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