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執筆者の写真福嶋かおり

CHE ZEST

今日は私のお気に入りカフェをご紹介します。


GraftonとAplinのコーナーにある

煉瓦造りのおしゃれで美味しいカフェ


煉瓦造りの建物はその昔、消防署だったのです。

なのでChe Zestができる前はAmbulance Cafeという名前でした。



毎回オーダーする

Avocado Baguette


このカフェのバケットは絶品。


トーストされたバケットの上に

アボカドとスピナッチが山盛りです!


他にもカツサンドもあるのですが

そのパンが普通の食パンではなく

バケット生地で焼かれた食パンなのです。

これまた絶品。


そしてグルテンフリーのブラウニーも

濃厚でコーヒーのお供に最高です。



135 Grafton Street



オーストラリア・ケアンズより inside and out 福嶋かおりでした。

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